Recept: paardenbloemsalade
94 jaar oude kok en overgrootmoeder, Clara, vertelt over haar jeugd tijdens de Grote Depressie als ze gerechten bereidt uit die tijd. Leer hoe je eenvoudige, maar heerlijke gerechten kan maken tijdens het luisteren naar verhalen uit die tijd. bron YouTube
Vogels verzorgen
Vogelverzorger Henk Piek vertelt over het verzorgen van vogels: “Je moet weten hoe je moet vast pakken.” ‘Met stoppen zijn we hier erg druk.’ Henk Piek zorgt voor vogels en als hij stopt, houdt het werk niet op. Het is de krop van zieke duiven die hij vol stopt met voer. Daar kunnen ze dan...
Instrumentmaker voor vliegtuigen
Emile Valentijn (*1964) is een van de laatste ambachtelijke instrumentmakers voor vliegtuigen. ‘Ik had een vak dat niet meer bestond,’ vertelt Valentijn over ‘zijn’ klas boordtechnici bij KLM in 1987. Het vak verdween toen de computer kwam. Maar Valentijn is nog steeds instrumentmaker voor rijdend militair materieel uit eerdere decennia. Daarmee houdt hij de herinnering...
Vinoloog
Vinoloog Alexander van der Linden duikt in de wereld van wijn. gedocumenteerd door Noëlle Ingeveldt en Lukas Wolzak (studenten van designLAB)
Bloemschikken
Bloemist John van Heezik vertelt over zijn familiebedrijf en de plek van bloemen in de wijk. gedocumenteerd door Bob Vos en Mark Wiechmann (studenten van designLAB) John werkt samen met zijn zoon aan de sierletter B voor het Rijdend Alfabet. Het minutieus tellen, afwegen en herschikken is in beeld gebracht door Jokko Voogt.